![GIDA ALERJİSİ, GIDA ALERJİSİNİN MEKANİZMASI, TANI YÖNTEMLERİ VE ALERJENİTENİN AZALTILMASINDA KULLANILAN TEKNİKLER GIDA ALERJİSİ, GIDA ALERJİSİNİN MEKANİZMASI, TANI YÖNTEMLERİ VE ALERJENİTENİN AZALTILMASINDA KULLANILAN TEKNİKLER](https://cdn.slidesharecdn.com/ss_thumbnails/binder1-180111123155-thumbnail.jpg?w=3840&q=90)
GIDA ALERJİSİ, GIDA ALERJİSİNİN MEKANİZMASI, TANI YÖNTEMLERİ VE ALERJENİTENİN AZALTILMASINDA KULLANILAN TEKNİKLER
Gıda Dedektifi on Twitter: "Ürün etiketinde doğal sofra şekeri olarak ifadesi yumuşatılan rafine şekerden yaklaşık 7 adet küp şeker miktarınca fincana katılmaktadır. Yani salep diye içtiğiniz bu içecek ile tek fincanda yaklaşık
ET ÜRÜNLERİNDE ETİKET BİLGİLERİNİN TÜRK GIDA KODEKSİNE UYGUNLUĞU ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Seda DOĞAN Yüksek Lisans
![Gıda Dedektifi on Twitter: "Emülsifiye piliç ürünü olarak satılan bu ürün etiketinde Okul Gıdası Logosu dikkatimizi çekti. Ürün yeni tarihli olup, güncel mevzuat hükümlerine aykırı. Okul Gıdası Logosu kurul kararı olmadan ambalajlara Gıda Dedektifi on Twitter: "Emülsifiye piliç ürünü olarak satılan bu ürün etiketinde Okul Gıdası Logosu dikkatimizi çekti. Ürün yeni tarihli olup, güncel mevzuat hükümlerine aykırı. Okul Gıdası Logosu kurul kararı olmadan ambalajlara](https://pbs.twimg.com/media/EwCCREDXEAMLzLB.jpg:large)